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ISO22000（HACCP）

什么是FSSC 22000认证？要如何申请？
出处未知 | 发布日期2026-03-02 14:46 | 【字体：大中小】点击次

什么是FSSC 22000认证

FSSC 22000是一项基于ISO标准的、可对整个供应链的食品安全进行审核和认证的管理体系认证方案。作为全球性的最综合全面的食品安全管理体系认证方案之一，FSSC 22000已经获得了GFSI（全球食品安全倡议）认可。

近年来，FSSC 22000认证获得了多家国际食品制造巨头的青睐，麦当劳、可口可乐、达能、嘉吉等知名食品制造商均要求旗下各公司取得FSSC 22000认证，还把通过FSSC 22000认证作为供应商准入制度中的要求。

FSSC 22000认证适用于哪些环节

FSSC 22000涵盖食品供应链各个行业类别，如动物饲养、食品制造、动物饲料的生产、餐饮业、零售和批发、运输和储存、食品包装和包装材料的生产、生物化学品生产等。

FSSC 22000认证的好处

1.获取国内外认可，被广泛接受。

2.满足国际客户需求，增加市场机会。

3.更有效的第三方审核，减少买家审核频次。

4.获得“全球食品安全倡议组织”GFSI认可。

申请FSSC 22000认证具备的条件

1.取得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格（或其组成部分）；

2.已取得相关法规规定的行政许可（适用时）；

3.生产、加工的产品或提供的服务符合相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求；

4.已按认证依据要求，建立和实施了文件化的FSSC22000体系，体系需有效运行3个月以上；

5.在一年内，未因食品安全卫生事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获、证所需信息，而被认证机构撤销认证证书；

6.满足FSSC22000基金会对申请企业的相关要求；

7.适用时，其他要求。

怎样申请FSSC 22000认证

第一步：首先联系我们的专业销售人员为您提供认证计划建议书；

第二步：您可以选择预审 / 自我评估 / 培训的方式，为认证审核做准备；

第三步：专业审核员执行审核；

第四步：进行充分评估并确认达到标准要求后，为您颁发证书（三年有效期）；

第五步：每年进行一次监督审核保持体系有效性（2次监审中至少有一次是不通知审核）；

第六步：再认证审核（每三年）。

FSSC22000认证难点

1.需要建立并运行一个符合FSSC22000标准要求的食品安全管理体系，这可能需要投入大量的资源和时间。

2.FSSC22000认证涉及多个法规和标准，理解和应用这些法规和标准可能是一个挑战。

3.FSSC22000认证要求对供应链进行全面的管理，包括供应商的选择、评估、监控和改进，这可能需要组织加强与供应链伙伴的沟通和合作。

4.FSSC22000认证需要进行定期的审核和持续改进，这要求组织具备强大的自我评估和持续改进能力
(责任编辑：ysbadmin)
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